为充分做好2022年全省星级饭店从业人员服务技能竞赛的参赛准备, 以技能竞赛展示行业风采,7月28日我局邀请省级星评员对我市参赛选手进行了集中培训。
2022年全省星级饭店从业人员服务技能竞赛将于8月8日至10日在信阳举行。通过选拔,新乡开元名都大酒店、新乡宾馆两家星级饭店共派出4名选手分别参加前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个项目的竞赛。
培训中,省级星评员陶宁、许灿法以模拟竞赛的形式观看了选手的全部操作流程,就仪容仪态、技术标准、突发状况等对选手进行了现场指导,并建议通过列清条目、回放视频等方式精抠细节。选手们纷纷表示受益匪浅,将充分利用赛前时间加紧练习,力争取得佳绩。
通过参加此次全省星级饭店从业人员服务技能竞赛,将有利于提升我市星级饭店从业人员的服务意识、服务技能和综合素质,培养和选拔一批执着专注、追求卓越的“服务工匠”,为打造适应新时代要求的星级饭店服务人才队伍注入强劲动力,为全方位促进和提升我市星级饭店业服务质量提供了有力支撑。